앨리스 로그수집

지난번 판교역에 있는 브레드가든에 갔을 때 베이킹 믹스를 사왔었다고 했었죠~?ㅎ하나는 쿠키믹스였고, 나머지는 마카롱 믹스였어요!오늘은 딸기 마카롱 믹스로 마카롱 만들기에 도전했답니다. 핑쿠핑쿠한 딸기 마카롱 만들기! 시작해볼까욤?ㅎㅎ 오븐 130도 / 20분 [재료]* 약 15개 분량- 꼬끄 -마카롱 믹스 220g따뜻한 물 55ml (55℃) - 마카롱 필링 -달걀 흰자 1개설탕 60g버터 90g바닐라 익스트랙 1/2ts 1. 마카롱 믹스에 55℃의 따뜻한 물을 넣고 골고루 섞어줍니다. 2. 섞여진 반죽을 짤주머니에 담아줍니다. 3. 마카롱 도안을 유산지 아래에 깔아준 뒤, 짤주머니의 반죽을 일정한 크기로 짜줍니다. 4. 130℃로 예열된 오븐에서 20분 동안 구워줍니다. 5. 달걀흰자를 볼에 넣고, 핸..

안녕하세요!! 앨리스입니다. 블로그에 베이킹 후기를 너무 늦게 올리는 것 같은데요, 많이 기다리셨나요~?ㅠ 약 2주 전에 판교역 현대백화점에 있는 브레드가든에 갔었어요. 베이킹 체험도 할 수 있고, 각종 베이킹 도구, 믹스를 구매할 수 있는 베이킹 스토어에요. 저는 보통 인터넷을 통해 필요한 베이킹 도구나 재료를 구입하지만 한 두개 정도 사야하는 경우에는 그냥 오프라인 가게에 가서 구입해요. (인터넷으로 사면 배송비가 더 들기 때문이죠^^) 그 날은 특별히 살 건 없고 그냥 구경하러 갔는데 믹스 제품이 1+1 하고 있는 거에요! 신중하게 고민하다가 결국 쿠키 믹스와 마카롱 믹스 이렇게 2개를 구입했어요. 사실 쿠키는 많이 만들어 봤지만 개인적으로 진저맨 쿠키를 꼭 만들어 보고 싶었거든요. 쿠키믹스 안에 ..