우리는 배가 고프지 않아도 습관적으로 먹는 것을 멈추지 않습니다.하루 세끼 밥을 먹고 식후 디저트로 조각 케익이나 빵을 곁들여 커피를 마시고, 야식으로 치킨, 족발, 탕수육 등을 먹습니다.주변에 먹거리가 넘쳐나는 환경에 살다보니 과거에 비해 많은 음식을 즐기고 찾게 되는 것입니다.문제는 딱히 배고프지 않은데도 계속 이런 탄수화물 위주의 음식을 섭취하는 것인데 이런 식생활 패턴이 건강에 위협을 주고 있습니다. #1. 탄수화물의 역할탄수화물 섭취가 나쁜 것이 아닙니다.탄수화물은 우리 몸이 활동할 수 있도록 에너지를 공급하는 대표 에너지원으로 반드시 필요한 영양소입니다.특히 탄수화물은 뇌 세포에 에너지를 공급하는 유일한 영양소이기 때문에 충분히 섭취하지 않으면, 뇌의 기능이 떨어지고 심하면 의식을 잃을 수도 ..