앨리스 로그수집

요즘 햇살도 따스하고, 피크닉 가고 싶은 욕구가 마구마구 치솟아요~ㅎ날씨가 더더더 더워지기 전에 간단하게 도시락 싸들고 양재시민의 숲에 피크닉 다녀왔어요!! 피크닉 도시락! 하면 가장 먼저 생각나는게 샌드위치겠지만 이번 피크닉은 쌈밥 도시락으로 결정했어요~집밥 백선생에 나온 참치쌈장이 너무 맛나보여서 꼭 만들어보고 싶었거든요~ㅎ오늘 앨리스의 감성식탁, 고럼, 참치쌈장 만들기 시작~!!!!!!! #1. 참치 쌈장 만드는 방법 (집밥 백선생 레시피) [재료] 양파 1/2개, 대파 1대, 참치 통조림 1개, 된장 2TS, 고추장 2TS, 물 반컵, 고춧가루 1TS, 다진마늘 1TS, 설탕 1/3TS 1. 잘게 썬 양파와 대파를 냄비에 넣고, 참치 기름으로 볶습니다. 2. 양파물이 나오면 된장과 고추장, 물을 ..

요즘 집밥 백선생에 푹빠졌어요~ㅎㅎ주말 내내 백주부의 요리비법을 계속 다시보기했네요ㅎㅎㅎ그 중에서도 정말 정말 쉽게 따라만들 수 있는 레시피!두부 스크램블 샌드위치를 만들어봤어요. 백종원 두부 스크램블 샌드위치 만들기 [재료] 두부 1/2모베이컨 4줄대파 1대소금 한꼬집후추가루 약간슬라이스 치즈 2장토마토 케찹식빵 2장식용유 약간 1. 대파와 베이컨을 얇게 썰어 준비합니다. 2. 프라이팬에 식용유를 두르고 대파를 먼저 볶아 파기름을 내줍니다. 3. 대파의 숨이 죽으면 베이컨을 넣고 함께 볶다가 소금 간을 해줍니다. 4. 으깬 두부를 팬에 넣고 수분이 어느정도 날아갈 때까지 함께 볶습니다. 5. 후추가루를 약간 넣은 뒤 슬라이스 치즈를 찢어 위에 올려줍니다. 6. 버터나 마가린으로 구운 식빵 위에 두부 스..